Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
600x400
Пароувлажнение -
нет
Размер пода, мм -
900х700
Количество секций, шт -
1
Вес, кг -
78
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
2
Габариты, мм -
1210х810х520
Тип управления -
электромеханическое
70 410.00 ₽.
под заказ
Печь ярусная подовая — профессиональное оборудование для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, а также запекания и разогрева блюд. Подходит для использования в пекарнях, кондитерских цехах, небольших хлебозаводах, кафе и ресторанах. Благодаря возможности точной настройки температуры и времени работы, а также наличию опций пароувлажнения и регулируемых нагревательных элементов, печь позволяет получать высококачественную продукцию. Электромеханическая панель управления и таймер делают эксплуатацию простой и удобной.
Технические характеристики:
- Количество ярусов: 1
- Производительность: 9 кг/час
- Материал пода: металл, опционально камень
- Время разогрева незагруженной печи до 200°С: 15–20 минут
- Мощность: 6,6 кВт
- Напряжение сети: 380 В
- Габариты (ШхГхВ): 1260х920х566 мм
- Тип печи: ярусная
- Количество подов на одном ярусе: 2 шт.
- Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждой): 3 шт.
- Диапазон рабочей температуры: 20–300 °С
- Энергоноситель: электричество
- Количество противней в комплекте: 2 шт.
- Пароувлажнение: опционально
- Панель управления: электромеханическая
- Тип открывания: откидной
- Вес: 65 кг
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600x400 |
| Пароувлажнение | нет |
| Размер пода, мм | 900х700 |
| Количество секций, шт | 1 |
| Вес, кг | 78 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 2 |
| Габариты, мм | 1210х810х520 |
| Тип управления | электромеханическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Рабочая температура, °С | 0-300 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Материал пода | сталь |