Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
700х460
Пароувлажнение -
есть
Размер пода, мм -
965х760х250
Количество секций, шт -
3
Вес, кг -
370
Подключение -
электричество
Габариты, мм -
1160х1050х1625
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
380
под заказ
Модель ХПЭ-500
предназначена для выпечки широкого ассортимента:
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
- хлебобулочной продукции;
- мучных кондитерских изделий;
- просфор, куличей;
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности,
- в кондитерских цехах и участках,
- на предприятиях «общепита».
| Площадь выпечки | 1,932 м² |
| Размер подового листа | 700х460 мм |
| Номинальная потребляемая мощность | 19,2 кВт |
| Номинальное напряжение | 3NPE-380 В |
| Тип управления | ручное |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) |
|
| Масса | 370 кг |
| Количество пекарных камер | 3 шт. |
| Верхние ТЭНы в пекарных камерах | открыты |
| Регулировка температуры каждой камеры | есть |
| Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов | есть |
| Пароувлажнение каждой камеры | есть |
| Таймер | нет |
| Вытяжной козырек | нет |
| Производительность |
|
| Вместимость | Подовый лист 700х460 мм6 шт. |
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 700х460 |
| Пароувлажнение | есть |
| Размер пода, мм | 965х760х250 |
| Количество секций, шт | 3 |
| Вес, кг | 370 |
| Подключение | электричество |
| Габариты, мм | 1160х1050х1625 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Рабочая температура, °С | 50-320 |
| Мощность, кВт | 19,2 |
| Материал пода | сталь |
C этим товаром покупают
|
Количество
уровней:
16
Вместимость:
16
подовых листов 700х460х40 мм
Габаритные
ра..
|
23 164.00 ₽.
|
|
|
|
Габариты:
700х460х20
Материал:
черная сталь
Отбортовка
с 3-х сторон
Подходят
для всех пе..
|
1 428.00 ₽.
|
|