Технические характеристики
Размер противня, мм -
342х242
Пароувлажнение -
нет
Вес, кг -
30
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
3
Габариты, мм -
500x479x411
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,6
57 819.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Описание
Характеристики:
- Шкаф пекарский с конвекцией PI503 предназначен для приготовления мелкоштучных хлебобулочных изделий.
- Шкаф выполнен из нержавеющей стали AISI304, что делает его долговечным,надежным и практичным изделием.
- Небольшая мощность использовать данное оборудование на предприятиях с ограниченным мощностным лимитом электроэнергии, не требуется 3-х фазного подключения..
- Выпечка продукта производится на 3-х стандартных противнях 342х242 мм.
- Вентилируемая дверь из безопасного закаленного стекла и подсветка рабочего камеры галогенной лапой позволяет легко контролировать процесс приготовления блюд. Принудительная вентиляция внутреннего объема корпуса не позволяет нагреваться наружной поверхности пекарского шкафа свыше безопасных температур.
- Удобная градуировка термостата позволяет максимально точно установить время приготовления продукта.
- Малая инерция при разогреве и охлаждении изделия уменьшает временные издержки и энергозатраты.
- Тщательный подбор параметров работы ТЭНа и вентилятора позволяет достичь высокого качества выпечки вне зависимости от загрузки шкафа.
- Без пароувлажнения.
- Комплектуется 2-мя алюминиевыми противнями 342х242 мм.
Характеристики:
Потребляемая мощность, кВт | 2,6 |
Напряжение, В: | 220 |
Температура, С: | 0-260 |
Длина, мм: | 500 |
Ширина, мм: | 479(557) |
Высота, мм: | 411 |
Масса, кг: | 25,4 |
Свойства | |
Размер противня, мм | 342х242 |
Пароувлажнение | нет |
Вес, кг | 30 |
Подключение | электричество |
Количество уровней, шт | 3 |
Габариты, мм | 500x479x411 |
Тип управления | механическое |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,6 |
Тип закупки | склад |