Производитель: Iterma (Россия)
Код товара:
03015
Технические характеристики
Пароувлажнение -
есть
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
800*670*550
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
3,8
под заказ
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 4
Количество уровней в одной камере 4
Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм
Размер гастроемкости 530x325 мм
Температурный режим от 0 до 280 °С
Мощность 3.8 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 670 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 64 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Пекарский шкаф ITERMA PI-804I предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 808 или на подставку.
Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.
Особенности:
2 вентилятора во внутренней камере
Ручное управление инжекцией пара
Ручное программирование времени остановки приготовления
Внутреннее освещение галогенными лампами
Дополнительные характеристики:
Расстояние между уровнями: 75 мм
| Свойства | |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 800*670*550 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3,8 |