Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
96
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
800x829x952
Тип управления -
электронное
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
15,5
528 030.00 ₽.
под заказ
Газовый пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-GPRM (серия BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям создаётся идеальный микроклимат внутри рабочей камеры: тесто приобретает правильную структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Сенсорная панель MASTER.Touch PLUS позволяет легко нарисовать график тепловой обработки, сохранить его и приготовить блюдо по новому рецепту. Возможно одновременное приготовление разных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности.
Технические характеристики:
- Модификация: PLUS
- Подключение: газ
- Управление: электронное
- Панель управления: MASTER.Touch PLUS
- Количество уровней: 10
- Размер противня: 600x400 мм
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Минимальный нагрев: 30 °C
- Максимальный нагрев: 260 °C
- Пароувлажнение: есть
- Подключение к воде: есть
- Мощность: 25 кВт
- Вес: 145 кг
- Габариты (Ш×Г×В): 860×957×1163 мм
- Страна производства: Италия
- Гарантия: 12 месяцев
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 96 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 800x829x952 |
| Тип управления | электронное |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15,5 |

