Технические характеристики
Размер противня, мм -
335х325
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
22
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
550x515x380
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,5
38 950.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Печи конвекционные с пароувлажнением Hurakan — новейшее оборудование, изготовленное из высококачественных материалов. С помощью этой печи можно легко приготовить круассаны, сдобные булочки, слойки, ватрушки и другие блюда. Пароувлажнение обеспечивает мягкость и воздушную структуру изделий, а конвекция — равномерное приготовление. Удобная механическая панель управления позволяет легко выбирать режим приготовления, устанавливать температуру и время.
Технические характеристики:
- Материал камеры: нержавеющая сталь
- В комплекте: решётка, противень и поддон для сбора воды (нержавеющая сталь)
- Размер решёток/противней: 335 x 325 мм
- Расстояние между направляющими: 65 мм – 40 мм – 65 мм – 35 мм
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер: 120 минут
- Подсветка
- Дренажное отверстие
- Съёмный бункер для воды: 1350 мл
- Двойное стекло
- Мощность: 2,5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Количество тепловых камер: 1 шт.
- Температурный режим: 50–200 °C
- Количество уровней: 4 шт.
- Габариты камеры: 360 x 375 x 260 мм
- Габаритные размеры: 433 x 592 x 630 мм
- Масса: 22 кг
- Объём камеры: 30 л
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 335х325 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 22 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 550x515x380 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,5 |

