Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
435х320
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
39
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
610х635х514
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
230
Мощность, кВт -
3,2
55 100.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счёт равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Материал изготовления камеры — чёрный металл, покрытый высококачественной эмалью. Корпус крашеный. Скруглённые углы рабочей камеры обеспечивают её лёгкое обслуживание. Печь имеет 4 уровня и электромеханическую панель управления. Устанавливается на расстоечный шкаф ШРТ-8-01Э (Abat) или самостоятельно. В комплекте 4 алюминиевых противня размером 435х320 мм.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 3,2 кВт
- Номинальное напряжение: 230 В
- Частота тока: 50 Гц
- Материал изготовления камеры: эмаль
- Панель управления: электромеханическая
- Количество двигателей: 1
- Количество уровней: 4
- Расстояние между уровнями: между 1 и 2 уровнем — 70 мм, между 2, 3 и 4 уровнем — 75 мм (снизу вверх)
- Размер противня: 435х320 мм
- Максимальная температура внутри камеры: 270 °С
- Пароувлажнение: —
- Реверс: —
- Габаритные размеры: 610х635х514 мм
- Масса: 50 кг
- Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 435х320 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 39 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 610х635х514 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 230 |
| Мощность, кВт | 3,2 |