Печь конвекционная модель EKF 464 UD Tecnoeka

TECNOEKA EKF 464 UD — пекарский шкаф линейки Snack предназначен для приготовления кондитерских изделий и выпечки небольших размеров. Он идеально подойдет для мини-пекарен, кофеен и кондитерских магазинов, где важен каждый метр пространства.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает печь TECNOEKA EKF 464 UD не только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная электромеханическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала, а благодаря системе непрямого увлажнения эта печь позволит вам сделать все ваши продукты более вкусными, аппетитными и хрустящими.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

• камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
• простая в использовании электромеханическая панель управления;
• 5 уровней подачи пара;
• охлаждаемая дверца;
• таймер 0-120 минут;
• сертификация IPX3 и CB;
• 2 вентилятора.

Технические характеристики:

• Диапазон температур 100º - 260ºС
• Вместимость 4 листа (600х400 мм)
• Расстояние между направляющими, мм 83
• Мощность, кВт    6,4
• Напряжение, В 380
• Габариты ШхГхВ, мм    784х752х634
• Вес, кг 58