Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
70
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
835х795х580
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
6.4
81 360.00 ₽.
под заказ
Конвекционная печь — это профессиональное оборудование для высококачественного выпекания изделий из теста. Благодаря принципу конвекции происходит равномерное распределение нагретого воздуха, что обеспечивает одинаковое количество тепла на любом из противней. Печь оснащена циркуляционными вентиляторами с реверсивным движением потоков воздуха, таймером с звуковым сигналом и электромеханической панелью управления. Подходит для использования в малых и средних пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и других предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
- Мощность: 6,4 кВт
- Напряжение сети: 220/380 В
- Габариты (Ш×Г×В): 835×745×581 мм
- Тип печи: конвекционная
- Диапазон рабочей температуры: от 40 до 300 °C
- Энергоноситель: электричество
- Количество противней в комплекте: 4 шт.
- Количество вентиляторов: 2 шт.
- Пароувлажнение: есть
- Панель управления: электромеханическая
- Тип открывания: откидной
- Реверс вентиляторов: есть
- Вес: 70 кг
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 70 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 835х795х580 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 6.4 |

