Печь конвекционная GOGOL GG4M0HS Radax

Производитель: Radax (Россия)
Код товара: 50874
Артикул: GG4M0HS

Технические характеристики


Размер противня, мм - 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 45
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 4
Габариты, мм - 750x749x553
Тип управления - механическое
Напряжение, В - 220/380
Мощность, кВт - 3,3
Смотреть все атрибуты

90 220.00 ₽.

под заказ
GG4M0HS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.

Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG4M0HS – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.


Технические характеристики:

Тип инжекторный
Управление механическое
Количество уровней 4 600х400 - GN1/1
Расстояние между уровнями 75 mm
Напряжение 400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~
Мощность (кВт) 3.3
Размер (Ш х Г х В), мм 750x749x553
Максимальная температура приготовления 280°С
Вес (кг) 45
Селектор подачи пара +
Гарантия 2 года


Технологии:

ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 280°С +
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С +
Регулировка влаги Manual +
Гриль -
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Циклы приготовления на каждую программу -
Программа: возможность запоминания программы 99 -
X PREHEATING -
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
Двунаправленный реверсивный вентилятор -
X POWER +
X DOUBLE
пароконвектоматов o
расстоечных камер o
подставок o
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения +
Единица измерения температуры °C +
Освещение +
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла +
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла +

Стандарт   "+"
Опция   "o"
Недоступно "-"
Свойства
Размер противня, мм 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение есть
Вес, кг 45
Подключение электричество
Количество уровней, шт 4
Габариты, мм 750x749x553
Тип управления механическое
Напряжение, В 220/380
Мощность, кВт 3,3
C этим товаром покупают