Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, GN 1/1
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
45
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
750x749x553
Тип управления -
электронное
Напряжение, В -
220/380
Мощность, кВт -
6,7
105 450.00 ₽.
под заказ
GG4DIHS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Электронное управление GG4DIHS позволит повысить эффективность работы сотрудников на кухни. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования и снизит количество брака.
Технические характеристики:
Технологии:
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
Электронное управление GG4DIHS позволит повысить эффективность работы сотрудников на кухни. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования и снизит количество брака.
Технические характеристики:
| Тип | инжекторный |
| Управление | цифровое |
| Количество уровней | 4 600х400 - GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 mm |
| Напряжение | 400V 3N~ / 400V 2N~ / 230V 3N~ / 230V 2N~ |
| Мощность (кВт) | 6.7 |
| Размер (Ш х Г х В), мм | 750x749x553 |
| Максимальная температура приготовления | 270°С |
| Вес (кг) | 45 |
| Селектор подачи пара | + |
| Гарантия | 2 года |
Технологии:
| ФУНКЦИИ | |
| Конвекционное приготовление 30°С - 270°С | + |
| X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С | + |
| Регулировка влаги Digital | + |
| Гриль | - |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА | |
| Программа: возможность запоминания программы 99 | + |
| Циклы приготовления на каждую программу 3 | + |
| X PREHEATING | + |
| РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ | |
| Двунаправленный реверсивный вентилятор | + |
| X POWER | + |
| X DOUBLE | |
| пароконвектоматов | o | расстоечных камер | o | подставок | o | ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ |
| Режим продолжения работы до выключения | + |
| Единица измерения температуры °C | + |
| Освещение | + |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| Система лёгкой очистки внутреннего стекла | + |
| X SAFE двойное остекление из закаленного стекла | + |
Стандарт "+"
Опция "o"
Недоступно "-"
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400, GN 1/1 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 45 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 750x749x553 |
| Тип управления | электронное |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Мощность, кВт | 6,7 |
C этим товаром покупают
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
GG4DIHS (с парообразованием)
, GG4MIHS ..
|
21 120.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
GG4DIHS (с парообразованием)
, GG4MIHS ..
|
29 290.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики:
Модель подходит для печи
GG4DIHS (с парообразованием)
, GG4MIHS ..
|
22 530.00 ₽.
|
|