Печь конвекционная GOGOL GG43M0HX0S Radax

Производитель: Radax (Россия)
Код товара: 50878
Артикул: GG43M0HX0S

Технические характеристики


Размер противня, мм - 460х340
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 32
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 4 лотка 460х340
Габариты, мм - 560x674x575
Тип управления - механическое
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 3,1
Смотреть все атрибуты

55 745.00 ₽.

под заказ
GG43M0HX0S – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.

Простота управления и низкие затраты на обслуживание GG43M0HX0S – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с низкой проходимостью.


Технические характеристики:

Тип инжекторный
Управление механическое
Количество уровней 4 лотка 460х340
Расстояние между уровнями 75 mm
Кол-во лотков в комплекте 4 шт.
Размеры каждого лотка
Д х Ш, мм
460 x340
Напряжение 230V~
Мощность (кВт) 3.1
Размер (Ш х Г х В), мм 560x674x575
Максимальная температура приготовления 280°С
Вес (кг) 32
Селектор подачи пара +
Гарантия 2 года


Технологии:

ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 280°С +
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С +
Регулировка влаги Manual +
Гриль -
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Циклы приготовления на каждую программу -
Программа: возможность запоминания программы 99 -
X PREHEATING -
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
Двунаправленный реверсивный вентилятор -
X POWER +
X DOUBLE
пароконвектоматов o
расстоечных камер o
подставок o
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения +
Единица измерения температуры °C +
Освещение +
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла +
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла +

Стандарт   "+"
Опция   "o"
Недоступно "-"
Свойства
Размер противня, мм 460х340
Пароувлажнение есть
Вес, кг 32
Подключение электричество
Количество уровней, шт 4 лотка 460х340
Габариты, мм 560x674x575
Тип управления механическое
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3,1
C этим товаром покупают