Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
44
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
835х770х575
Тип управления -
электромеханическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
6,4
72 160.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Электрическая конвекционная печь Gastromix HEB8-F — это профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева замороженных полуфабрикатов. Конвекция обеспечивает равномерное пропекание теста и образование румяной хрустящей корочки. Печь оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой температуры и времени, а также функцией пароувлажнения. Для активации пароувлажнения необходимо удерживать чёрную кнопку в центре панели — вода будет поступать на крыльчатку, разбрызгиваться на ТЭНы и испаряться. Подходит для использования в кафе, пекарнях, кондитерских и заведениях быстрого питания. В комплекте — четыре противня размером 624х384 мм.
Технические характеристики:
- Габариты: 835х770х575 мм
- Мощность: 6,4 кВт
- Напряжение: 220В
- Количество уровней: 4
- Температурный режим: от 50 до 260 °C
- Подходит для противней: 600х400 мм и 624х384 мм
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Функция пароувлажнения: есть
- Подключение к водопроводу: есть
- В комплекте: 4 листа размером 624х384 мм
- Кабель: без вилки
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 44 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 835х770х575 |
| Тип управления | электромеханическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 6,4 |
