Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
175
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
5
Габариты, мм -
1270х900х770
Тип управления -
электромеханическое
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
9
227 040.00 ₽.
под заказ
Конвекционная печь — это профессиональное оборудование для высококачественного выпекания различных изделий: батонов, булочек, хлеба, слоёных и кондитерских изделий и другой продукции. Печь подходит для использования в малых и средних пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и торговых центрах.
Принцип работы: равномерное распределение нагретого воздуха по всему пространству печи благодаря ТЭНам и циркуляционному вентилятору. В печи предусмотрено 5 противней, есть таймер (от 0 до 60 минут), звуковой сигнал окончания выпечки и удобная панель управления.
- Мощность: 9 кВт.
- Напряжение сети: 380 В.
- Габариты (Ш×Г×В): 900×1270×770 мм.
- Производительность: 20 кг/час.
- Диапазон рабочей температуры: 0–300 °С.
- Энергоноситель: электричество.
- Пароувлажнение: есть.
- Вес: 175 кг.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 175 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 5 |
| Габариты, мм | 1270х900х770 |
| Тип управления | электромеханическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 9 |

