Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, GN 1/1
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
78
Подключение -
электричество
Количество уровней, шт -
4
Габариты, мм -
867х826х772
Тип управления -
электронное
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
10,5
167 910.00 ₽.
под заказ
Описание:
Цифровая технология X-CLOUD открывает новые возможности для контроля и управления производственными процессами. С её помощью можно:
- в режиме онлайн отслеживать процессы и предотвращать нештатные ситуации и поломки;
- дистанционно диагностировать оборудование;
- работать с данными через Wi-Fi и USB-порт.
Устройство предлагает 5 скоростей вентиляторов, мультитаймер на LCD-экране и функцию Press&Go для использования 6 наиболее популярных рецептов приготовления блюд. Функция расстойки в моделях линейки CC позволяет выполнять расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объёме.
Технические характеристики:
- Тип: инжекторный;
- Управление: цифровое;
- Количество уровней: 4 (600х400 - GN1/1);
- Расстояние между уровнями: 80 мм;
- Напряжение: 400V 3N~;
- Мощность: 10,5 кВт;
- Размеры (Ш х Г х В): 867 х 826 х 772 мм;
- Максимальная температура приготовления: 270 °С;
- Вес: 78 кг;
- Гарантия: 2 года.
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400, GN 1/1 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 78 |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 867х826х772 |
| Тип управления | электронное |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 10,5 |
C этим товаром покупают










