Печь конвекционная CHEKHOV CC04DG0L Radax

Производитель: Radax
Код товара: 50852
Артикул: CC04DG0L
Печь конвекционная CHEKHOV CC04DG0L Radax

Технические характеристики


Размер противня, мм - 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 78
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 4
Габариты, мм - 867х826х772
Тип управления - электронное
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 10,5
Смотреть все атрибуты

167 910.00 ₽.

под заказ

Описание:

Цифровая технология X-CLOUD открывает новые возможности для контроля и управления производственными процессами. С её помощью можно:

  • в режиме онлайн отслеживать процессы и предотвращать нештатные ситуации и поломки;
  • дистанционно диагностировать оборудование;
  • работать с данными через Wi-Fi и USB-порт.

Устройство предлагает 5 скоростей вентиляторов, мультитаймер на LCD-экране и функцию Press&Go для использования 6 наиболее популярных рецептов приготовления блюд. Функция расстойки в моделях линейки CC позволяет выполнять расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объёме.


Технические характеристики:

  • Тип: инжекторный;
  • Управление: цифровое;
  • Количество уровней: 4 (600х400 - GN1/1);
  • Расстояние между уровнями: 80 мм;
  • Напряжение: 400V 3N~;
  • Мощность: 10,5 кВт;
  • Размеры (Ш х Г х В): 867 х 826 х 772 мм;
  • Максимальная температура приготовления: 270 °С;
  • Вес: 78 кг;
  • Гарантия: 2 года.
Свойства
Размер противня, мм 600х400, GN 1/1
Пароувлажнение есть
Вес, кг 78
Подключение электричество
Количество уровней, шт 4
Габариты, мм 867х826х772
Тип управления электронное
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10,5
C этим товаром покупают