Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
130
Подключение -
газ
Количество уровней, шт -
6
Габариты, мм -
870x770x880
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
16
под заказ
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Подключение - газовое. Вместимость - 6 уровней. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электромеханическое. Мощность - 600 Вт. Габаритные размеры - 870 x 770 x 880 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 ГцОписание
Шесть уровней направляющих для гастроёмкостей GN 1/1 имеет печь конвекционная Apach AB6M GAS. В комплекте с ней поставляются 3 пекарских противня размером 60х40 см. Она оснащена механическим управлением, позволяющим регулировать влажность внутри камеры во время готовки, а также устанавливать необходимую температуру и время приготовления. Визуальный контроль за готовящимися блюдами возможен благодаря внутренней подсветке камеры и её дверце с прозрачным закалённым стеклом. Назначением данного аппарата является выпекание разнообразных хлебобулочных изделий, а также приготовление различных блюд из овощей, мяса и других продуктов.Особенности
- материал корпуса – нержавеющая сталь,- камера с закруглёнными углами,
- панель управления – механическая,
- количество уровней – 6,
- тип направляющих – GN 1/1 (600х400 мм),
- расстояние между уровнями – 80 мм,
- 2 скорости вентилятора,
- автоматический реверс вентиляторов,
- функция регулировки влажности,
- таймер,
- термостат,
- дверца с двойным закалённым стеклом,
- подсветка камеры галогеновой лампой,
- количество противней размером 600х400 мм – 3 шт
Дополнительное описание
870х770х880мм, 6х600х400, 220В, 0,6кВт(эл.)+16кВт(газ), 3х600х400 в компл., электромехнич., 2 скор.Свойства | |
Размер противня, мм | 600х400 |
Пароувлажнение | есть |
Вес, кг | 130 |
Подключение | газ |
Количество уровней, шт | 6 |
Габариты, мм | 870x770x880 |
Тип управления | механическое |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 16 |
Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают