Технические характеристики
Вес, кг -
133
Габариты, мм -
937х827х1211
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
15,7
344 650.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QM
Печь предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, разогрева и запекания блюд и полуфабрикатов. Система пароувлажнения инжекторного типа обеспечивает генерацию пара сразу после включения благодаря впрыску воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Механическая панель управления, корпус из нержавеющей стали. Подходит для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания.
В комплект входят 4 противня 600x400 мм.
Технические характеристики:
- Регулировка влажности
- Регулировка скорости вращения вентиляторов
- Вентиляторы с реверсивным вращением.
- Две скорости вращения вентиляторов.
- Термостат для регулировки температуры в камере.
- Таймер для настройки времени приготовления.
- Галогеновая лампа для освещения камеры.
- Дверца с двойным закалённым стеклом.
- Ёмкость для сбора воды на передней панели.
- Направляющие без винтов.
- Рабочая камера с закруглёнными углами — удобно мыть.
| Свойства | |
| Вес, кг | 133 |
| Габариты, мм | 937х827х1211 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15,7 |

