Популярные
Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400
Пароувлажнение -
есть
Вес, кг -
148
Подключение -
газ
Количество уровней, шт -
10
Габариты, мм -
870x770x1080
Тип управления -
механическое
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
19
под заказ
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Подключение - газовое. Вместимость - 10 уровней. Функция пароувлажнения - есть. Панель управления - электромеханическое. Мощность - 600 Вт. Габаритные размеры - 870 x 770 x 1080 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 ГцОписание
Для печи конвекционной газовой Apach AB10M GAS характерно наличие функции регулировки влажности и электромеханической системы управления. Это позволяет устанавливать желаемые параметры приготовления разнообразных блюд, в том числе время готовки и температуру. Уровней направляющих для гастроёмкостей у данной модели 10, расстояние между ними составляет 80 мм. В комплекте с прибором поставляются 4 противня размером 600х400 мм. Со стороны контролировать рабочий процесс позволяют дверца с жаропрочным стеклом и подсветка камеры изнутри. Данная печь используется во многих заведениях общепита и торговли для приготовления различных хлебобулочных изделий, а также многих популярных блюд из мяса и овощей.Особенности
- материал корпуса – нержавеющая сталь,- камера с закруглёнными углами,
- панель управления – механическая,
- количество уровней – 10,
- тип направляющих – 600х400 мм,
- расстояние между уровнями – 80 мм,
- автоматический реверс вентилятора,
- 2 скорости вентилятора,
- функция регулировки влажности,
- термостат,
- таймер,
- дверца с двойным закалённым стеклом,
- подсветка камеры галогеновой лампой,
- количество противней размером 600х400 мм – 4 шт
Дополнительное описание
870х770х1080мм, 10х600х400, 220В, 0,6кВт(эл.)+19кВт(газ), 4х600х400 в компл., электромехнич., 2 скор.| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Пароувлажнение | есть |
| Вес, кг | 148 |
| Подключение | газ |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Габариты, мм | 870x770x1080 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 19 |
| Тип закупки | склад |
C этим товаром покупают
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание
..
|
3 652.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 50 мм
Описание п..
|
7 223.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Описание п..
|
4 355.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка используется совместно с конвекционными печами или
пароконвектоматами на предприятиях общест..
|
2 205.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист с тефлоновым покрытием
Предназначен для пекарского шкафа FEV
Размер 600..
|
6 626.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
Пекарский лист алюминиевый перфорированный.
Для пекарских шкафов FEV, Gierre
Размеры: 6..
|
3 392.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BAKE TG 405 используется для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления мясных, ры..
|
2 628.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и п..
|
3 037.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX BLACK.BAKE TG 430 используется для выпечки безе и изделий их слоеного теста. Быстрый ..
|
3 941.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE.BLACK TG 435 используется для выпечки французских багет..
|
5 255.00 ₽.
|
|
|
|
Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG 445 используется для выпечки готовых замороженных фр..
|
5 691.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX FAKIRO TG 440 используется для выпечки пиццы и фокаччи. Быстрый прогрев алюминия сниж..
|
16 309.00 ₽.
|
|
|
|
Противень UNOX STEEL.BAKE TG 450 используется для выпечки хлебобулочных изделий. Быстрый прогрев алю..
|
8 756.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 410 используется для выпечки французских багетов. Структура решетки п..
|
3 527.00 ₽.
|
|
|
|
Решётка UNOX CHROMO.GRID GRP 405 используется для жарки блюд из мяса, рыбы и овощей. Крупные ячейки ..
|
2 756.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 436.00 ₽.
|
|
|
|
Назначение
Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.
Описание
Прот..
|
1 248.00 ₽.
|
|
|
|
Краткое описание
Производитель - Apach (Италия). Габаритные размеры - 600 x 400 x 20 мм
Дополни..
|
10 584.00 ₽.
|
|
|
|
Описание
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-child(2n+1){ backgr..
|
27 528.00 ₽.
|
|