Печь конвекционная Apach AB10D

Производитель: Apach (Италия)
Код товара: 03365
Артикул: SPO145149
Печь конвекционная Apach AB10D

Технические характеристики


Размер противня, мм - 600х400
Пароувлажнение - есть
Вес, кг - 135
Подключение - электричество
Количество уровней, шт - 10
Габариты, мм - 920x840x1200
Тип управления - электронное
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 16,1
Смотреть все атрибуты

под заказ

Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Вместимость - 10 уровней. Функция пароувлажнения - нет. Панель управления - электронное. Мощность - 16.1 кВт. Габаритные размеры - 920 x 840 x 1200 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Соответствующее количество уровней печи конвекционной Apach AB10D даёт возможность одновременно готовить в ней пищу на десяти противнях, размер которых составляет 600х400 мм. При этом нужно отметить, что блюда могут быть разными. Это и выпечка, и различные овощные запеканки, и мясные блюда, и многое другое. Четыре противня подходящего размера поставляются в комплекте. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, а дверь камеры оборудована прозрачным закалённым стеклом. Наряду с внутренней подсветкой это позволяет вести визуальный контроль за приготовлением. А для облегчения задачи провара в память устройства уже внесены 99 программ приготовления некоторых особенно популярных блюд, которые легко запускаются через электронную панель управления.

Особенности

- габариты- 920х840х1200 мм
- количество уровней- 10
- тип направляющих- 600х400 мм
- электронная панель управления
- напряжение питания- 380 В
- мощность- 16,1 кВт
- в комплекте 4 противня 600х400 мм
- встроенная автоматическая мойка
- корпус из нержавеющей стали
- камера с закругленными углами для легкой чистки
- автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- электронная понель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- функция предварительного нагрева
- функция охлаждения камеры
- дверь с двойным закаленным стеклом
- подсветка камеры галогеновой лампой


Дополнительное описание

920х840х1200мм, 10х600х400, 380В, 16,1кВт, 4х600х400 в компл., автомойка, цифр., 2 скор.
Свойства
Размер противня, мм 600х400
Пароувлажнение есть
Вес, кг 135
Подключение электричество
Количество уровней, шт 10
Габариты, мм 920x840x1200
Тип управления электронное
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 16,1
Тип закупки склад
C этим товаром покупают