Конвекционная печь Foodatlas HEB-4F - предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей, запеканок, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2,6
Сила тока, А
16
Частота тока, Гц
50
Кол-во ТЭНОВ
2
Функция пароувлажнения
нет
Диаметр трубы, мм
30
Конвекция, мм
да
Вентилятор, шт
1
Мощность, Вт
50 с возможностью регулировки
Материал корпуса
Нержавеющая сталь 201
Толщина материала корпуса, мм
0,7
Цвет
Серебряный
Материал направляющих для противней
Алюминий
Панель управления
Термостат и таймер
Автоматическое отключение при перегреве
да
Плавкий предохранитель, А
16
Индикатор нагрева
да
Регулятор температуры, оС
200-250
Ненагревающаяся ручка
да
Замок фиксации крышки
да
Таймер
да
Рабочая температура, оС
250
Диапазон установки температуры в пекарной камере, оС
