Технические характеристики
Скорость, об/мин -
110-362
Вес, кг -
200
Габариты, мм -
550х1000х1280
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
40
Мощность, кВт -
1,5
244 276.00 ₽.
под заказ
Основные
характеристики
Объем дежи | 40 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 550 мм |
Глубина | 1000 мм |
Высота | 1280 мм |
Вес (без упаковки) | 200 кг |
Вес (с упаковкой) | 280 кг |
Цвет | желтый, серебряный |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской Машина упаковывается в деревянный ящик.
В комплект поставки входят дежа и 2 взбивателя: рамный и прутковый.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Сливки: от 84 до 90 кг/час
- Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
- Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
- Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
- Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
- Частота вращения:
- Вокруг оси бака: от 40 до 130 об/мин.
- Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
- Потребляемая мощность: 1,8 кВт
- Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм
- Объём упаковки: 1,134 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Крючкообразный взбиватель
- Тележка подкатная
- Дежа
Видео
Свойства | |
Скорость, об/мин | 110-362 |
Вес, кг | 200 |
Габариты, мм | 550х1000х1280 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л. | 40 |
Мощность, кВт | 1,5 |