Технические характеристики
Скорость, об/мин -
38-150
Вес, кг -
190
Габариты, мм -
830х600х1350
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
30
Мощность, кВт -
1,5
573 416.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Описание
Предназначены для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.
STARmix PL30N3V - напольная модель со ступенчатым и плавным переключением скоростей. Механический подъем/опускание дежи (рычаг на корпусе)
Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование STARmix стало более надежным и безопасным в использовании.
Комплектация модели::
- дежа - 30 л
- венчик из тонкой проволоки
- лопатка
- крюк
Свойства | |
Скорость, об/мин | 38-150 |
Вес, кг | 190 |
Габариты, мм | 830х600х1350 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л. | 30 |
Мощность, кВт | 1,5 |