Популярные
Технические характеристики
Скорость, об/мин -
78-422
Габариты, мм -
240х462х400
Напряжение, В -
220
Объем дежи, л. -
5
Мощность, кВт -
0,5
Купить в кредитОсновные характеристики
Объем дежи 5 л
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 78 до 422 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение 220 В
Мощность 0.5 кВт
Ширина 240 мм
Глубина 462 мм
Высота 400 мм
Вес (без упаковки) 18 кг
Вес (с упаковкой) 23 кг
Цвет желтый, нерж. сталь, металлический
Страна-производитель Дания
Описание
Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двойным бесступенчатым регулятором скорости: скорость двигателя можно изменять для достижения лучших результатов, многофункциональный регулятор доступен с 2 сторон для управления скоростью и включения / выключения.
Комплектация:
Дежа из нержавеющей стали с крышкой из пластика белого цвета
Загрузочный лоток
Крюк из нержавеющей стали
Лопатка из нержавеющей стали
Венчик из нержавеющей стали
Особенности:
Уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких
Функция наклона позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу
Крепится на столе, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне
Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине
На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия
Дополнительные характеристики:
Продукт / объем / инструмент:
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
Опции (заказываются отдельно):
Привод
Насадка-мясорубка
Крышки для дежи других цветов
| Свойства | |
| Скорость, об/мин | 78-422 |
| Габариты, мм | 240х462х400 |
| Напряжение, В | 220 |
| Объем дежи, л. | 5 |
| Мощность, кВт | 0,5 |