Технические характеристики
Купить в кредитОписание и технические характеристики
Миксер планетарный PM20B VAR производства WLBake (Италия)
Под торговой маркой WLBake выпускается профессиональное хлебопекарное и кондитерское оборудование.
WLBake отличает:
-выверенная инженерная проработка каждой модели;
-внедрение инновационных разработок;
-полностью автоматизированное производство высокой точности.
Оборудование WLBake стандартизировано в соответствии с ЕАС и ЕС, высоконадежно и имеет прекрасные эксплуатационные характеристики. Благодаря продуманному маркетинговому подходу, товары под брендом WLBake максимально соответствуют потребительскому запросу по качеству и функциональности, а также отвечают ценовым ожиданиям потребителя.
Планетарные миксеры WLBake оптимально подходят для работы с тестом любого вида (дрожжевое, песочное, пресное, бисквитное и пр.) и консистенции. Под настоящим брендом представлена широкая ассортиментная линейка моделей – от небольших настольных, которые устанавливают в небольших пиццериях, мини-кондитерских и пекарнях, до напольных, которые призваны удовлетворить потребности средне- и крупномасштабных пищевых производств.
Планетарные миксеры WLBake имеют 3 полноценных инструмента - венчик, спираль и лопатку – что дает возможность готовить разнообразное хлебное и кондитерское тесто. Большой ассортимент моделей с широкими функциональными возможностями и набором опций позволяет подобрать устройство, оптимально отвечающее требованиям производства.
Основные особенности:
-материал: корпус-крашенная сталь, элементы, контактирующие с тестом – нержавеющая сталь;
-ременный узел передачи;
-защитная крышка с возможностью подачи сырья;
-автоблокировка работы при поднятии крышки;
-таймер;
-настольного типа.
Миксеры со скоростным вариатором оснащены дежой объемом 20 л. Скорость варьируется в пределах 12,5-490 оборотов в минуту.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 600 х 47 х 711 |
| Вес, кг | 56 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Мощность, кВт | 0,5 |
| Объем чаши, л | 20 |
| Скорость, об/мин | 490 |
| Свойства | |
| Скорость, об/мин | 12,5-490 |
| Вес, кг | 56 |
| Габариты, мм | 600х470х711 |
| Напряжение, В | 220 |
| Объем дежи, л. | 20 |
| Мощность, кВт | 0,5 |