682 530.00 ₽.
В наличии
удаленный склад 5 дней
Ферментатор ФТ-40 — это оборудование для производства и хранения пшеничных заквасок. Устройство полностью выполнено из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Герметичная крышка поддерживает анаэробные условия, а два сливных отверстия упрощают слив закваски и мойку резервуара. Сенсорная панель управления (TFT экран) позволяет программировать циклы смешивания, ферментации и консервации. Для удобства перемещения ферментатор оснащён четырьмя колёсами, два из которых имеют стопоры.
Технические характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Общий объём чаши: 80 л
- Максимальный полезный объём закваски: 40 л
- Объём материнской закваски: 12 л
- Хладагент: R404A
- Габаритные размеры: 505 x 1035 x 1491 мм
- Масса: 189 кг
- Артикул: 11000005512
| Свойства |
