Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

Производитель: Apach (Италия)
Код товара: 03041
Артикул: SPO124226
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

Технические характеристики


Вес, кг - 105
Габариты, мм - 750x740x1260
Напряжение, В - 220
Рабочая температура, °С - +70/-18
Мощность, кВт - 1,49
Вместимость - 7хGN1/1, 400х600
Тип закупки - склад
Смотреть все атрибуты

503 213.00 ₽.

под заказ

Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Режим работы - охлаждение и заморозка. Вместимость - 7 уровней. Мощность - 1.49 кВт. Габаритные размеры - 750 x 740 x 1260 мм. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц

Описание

Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), отличается от остальных моделей линейки увеличенным расстоянием между направляющими – 105 мм. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. Шкаф Apach приспособлен для работы в помещениях, где температура достигает до 43°С, а влажность 65%.

Особенности

- расстояние между направляющими – 105 мм;
- охлаждение продуктов весом 25 кг (+80/+ 6°С) менее чем за 90 мин;
- шоковая заморозка продуктов весом 20 кг (+80°С/-18°С) менее чем за 240 мин;
- термощуп в комплекте;


Дополнительное описание

750Х740Х1260 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 20кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр.
Свойства
Вес, кг 105
Габариты, мм 750x740x1260
Напряжение, В 220
Рабочая температура, °С +70/-18
Мощность, кВт 1,49
Вместимость 7хGN1/1, 400х600
Тип закупки склад