Шкаф шоковой заморозки CR5-G Polair

Производитель: Polair
Код товара: 43692
Артикул: 1142000d
Шкаф шоковой заморозки CR5-G Polair

Технические характеристики


Вес, кг - 116
Габариты, мм - 800x860x920
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 0,8
Вместимость - 5хGN1/1, 400х600
Смотреть все атрибуты

255 560.00 ₽.

В наличии
на удаленном складе

5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-G. Подходит для установки на него практически любых печей и пароконвектоматов формата GN1/1 и EN40x60.


Технические характеристики:
  • IP24
  • Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
  • Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
  • Толщина стенки корпуса: 61 мм
  • Условия окружающей среды (температура/влажность): до +40 °C
  • Хладагент: R404
  • Терморегулятор: электронный блок управления
  • Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
  • Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 5
  • Охлаждение от +90 до +3 °C, время охлаждения: 90 минут
  • Масса охлаждаемого продукта: 20 кг
  • Режимы: мягкое и быстрое охлаждение
  • Замораживание от +90 до -18 °C, время замораживания: 240 минут
  • Масса замораживаемого продукта: 12 кг
  • Режимы: мягкое и быстрое замораживание
  • Система электропитания: 230 В / 50 Гц
  • Вес нетто: 115 кг
  • Вес брутто: 135 кг
  • Габаритные размеры: 800х800х900 мм
  • Размеры в упаковке: 920х1150х1000 мм
Свойства
Вес, кг 116
Габариты, мм 800x860x920
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,8
Вместимость 5хGN1/1, 400х600