Технические характеристики
Вес, кг -
116
Габариты, мм -
800x860x920
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,8
Вместимость -
5хGN1/1, 400х600
255 560.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-G. Подходит для установки на него практически любых печей и пароконвектоматов формата GN1/1 и EN40x60.
Технические характеристики:
- IP24
- Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Условия окружающей среды (температура/влажность): до +40 °C
- Хладагент: R404
- Терморегулятор: электронный блок управления
- Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
- Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 5
- Охлаждение от +90 до +3 °C, время охлаждения: 90 минут
- Масса охлаждаемого продукта: 20 кг
- Режимы: мягкое и быстрое охлаждение
- Замораживание от +90 до -18 °C, время замораживания: 240 минут
- Масса замораживаемого продукта: 12 кг
- Режимы: мягкое и быстрое замораживание
- Система электропитания: 230 В / 50 Гц
- Вес нетто: 115 кг
- Вес брутто: 135 кг
- Габаритные размеры: 800х800х900 мм
- Размеры в упаковке: 920х1150х1000 мм
| Свойства | |
| Вес, кг | 116 |
| Габариты, мм | 800x860x920 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,8 |
| Вместимость | 5хGN1/1, 400х600 |
