Технические характеристики
Вес, кг -
175
Габариты, мм -
800х800х1650
Напряжение, В -
220
352 940.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60
IP24 | + | |||||||
Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь | |||||||
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь | |||||||
Толщина стенки корпуса, мм | 61 | |||||||
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 | |||||||
Хладагент | R404 | |||||||
Терморегулятор | электронный блок управления | |||||||
Тип оттайки | автоматическая, горячим газом | |||||||
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 10 | |||||||
Охлаждение от … до …* | +90…+3°C | |||||||
Время охлаждения | 90 минут | |||||||
Масса охлаждаемого продукта, кг | 35 | |||||||
Режим мягкого охлаждения | + | |||||||
Режим быстрого охлаждения | + | |||||||
Замораживание от … до …* | +90... - 18°С | |||||||
Время замораживания | 240 минут | |||||||
Масса замораживаемого прод
|