Технические характеристики
Вес, кг -
129
Габариты, мм -
790х760х1600
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
2,19
Шкаф шоковой заморозки APACH
Cook Line ASH10K LPDF
со встроенным агрегатом предназначен для быстрой заморозки больших
объёмов продуктов. Оснащён электронной панелью управления. Имеет
термощуп для определения температуры внутри продуктов. Корпус и
внутренняя камера изготовлены из стали с плёночным покрытием
Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Ключевые особенности:
Ключевые особенности:
- Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
- Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
- Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
- Автоматическая разморозка горячим газом
- Система управления электронная
- Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
- Цикл охлаждения, мин 90
- Охлаждение за цикл, кг 35
- Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
- Цикл заморозки, мин 240
- Заморозка за цикл, кг 20
- Размозка автоматическая
- Агрегат есть
- Тип арегата встроенный
- Тип гастроёмкостей GN 1/1, 600x400
- Количество уровней 10
- Расстояние между уровнями, мм 74
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 2.195
- Вес (без упаковки), кг 129
- Ширина, мм 790
- Глубина, мм 760
- Высота, мм 1600
Свойства | |
Вес, кг | 129 |
Габариты, мм | 790х760х1600 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,19 |