Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K

Производитель: Apach (Италия)
Код товара: 46658
Артикул: SPO199027
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K

Технические характеристики


Вес, кг - 136
Габариты, мм - 790х760х1600
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 2,79
Смотреть все атрибуты

686 559.00 ₽.

В наличии
на удаленном складе
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH10K со встроенным агрегатом предназначен для быстрой заморозки больших объёмов продуктов. Оснащён электронной панелью управления. Имеет термощуп для определения температуры внутри продуктов. Корпус и внутренняя камера изготовлены из стали с плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Ключевые особенности:
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
  • Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
  • Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
  • Ручная разморозка
Технические характеристики:
  • Система управления    электронная
  • Температурный режим (охлаждение), °C    +70 ... +3
  • Цикл охлаждения, мин    90
  • Охлаждение за цикл, кг    40
  • Температурный режим (заморозка), °C,    +70 ... -18
  • Цикл заморозки, мин    240
  • Заморозка за цикл, кг    25
  • Размозка    ручная
  • Агрегат    есть
  • Тип арегата    встроенный
  • Тип гастроёмкостей    GN 1/1, 600x400
  • Количество уровней    10
  • Расстояние между уровнями, мм    74
  • Напряжение, В    220
  • Мощность, кВт    2.788
  • Вес (без упаковки), кг    129
  • Ширина, мм    790
  • Глубина, мм    760
  • Высота, мм    1600
Свойства
Вес, кг 136
Габариты, мм 790х760х1600
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2,79