Технические характеристики
Вес, кг -
82
Габариты, мм -
760х670х895
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,3
Шкаф шоковой заморозки APACH
Cook Line ASH05K со встроенным агрегатом
предназначен для быстрой заморозки больших объёмов продуктов. Оснащён
электронной панелью управления. Имеет термощуп для определения
температуры внутри продуктов. Корпус и внутренняя камера изготовлены из
стали с плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к
применению на пищевых производствах.
Ключевые особенности:
Ключевые особенности:
- Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
- Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
- Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
- Ручная разморозка
- Система управления электронная
- Температурный режим (охлаждение), °C +70 ... +3
- Цикл охлаждения, мин 90
- Охлаждение за цикл, кг 20
- Температурный режим (заморозка), °C, +70 ... -18
- Цикл заморозки, мин 240
- Заморозка за цикл, кг 13
- Размозка ручная
- Агрегат есть
- Тип арегата встроенный
- Тип гастроёмкостей GN 1/1, 600x400
- Количество уровней 5
- Расстояние между уровнями, мм 68
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 1.3
- Вес (без упаковки), кг 3.8, 82
- Ширина, мм 760
- Глубина, мм 670
- Высота, мм 895
Свойства | |
Вес, кг | 82 |
Габариты, мм | 760х670х895 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,3 |