Технические характеристики
Вес, кг -
82
Габариты, мм -
760х670х895
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
1,3
Вместимость -
5хGN1/1, 400х600
310 620.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line ASH05K со встроенным агрегатом предназначен для быстрой заморозки больших объёмов продуктов. Оснащён электронной панелью управления и термощупом для определения температуры внутри продуктов. Корпус и внутренняя камера изготовлены из стали с плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Ключевые особенности:
- автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки;
- мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки;
- циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени;
- ручная разморозка.
Технические характеристики:
- система управления — электронная;
- температурный режим (охлаждение) — от +70 °C до +3 °C;
- цикл охлаждения — 90 мин;
- охлаждение за цикл — 20 кг;
- температурный режим (заморозка) — от +70 °C до –18 °C;
- цикл заморозки — 240 мин;
- заморозка за цикл — 13 кг;
- разморозка — ручная;
- агрегат — есть, встроенный;
- тип гастроёмкостей — GN 1/1, 600x400;
- количество уровней — 5;
- расстояние между уровнями — 68 мм;
- напряжение — 220 В;
- мощность — 1,3 кВт;
- вес (без упаковки) — 82 кг;
- размеры (Ш×Г×В) — 760 × 670 × 895 мм.
| Свойства | |
| Вес, кг | 82 |
| Габариты, мм | 760х670х895 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,3 |
| Вместимость | 5хGN1/1, 400х600 |
