Технические характеристики
Тип охлаждения -
динамическое
Назначение -
для сыра
Вес, кг -
160
Габариты, мм -
697х1005х1960
Напряжение, В -
220
Рабочая температура, °С -
-2...+30
Мощность, кВт -
0,9
Объем, л -
700
Толщина стенки, мм -
43
353 540.00 ₽.
Холодильный шкаф CS107-Cheese предназначен для создания оптимальных условий дозревания твёрдых и полутвёрдых сыров. Благодаря этому оборудованию можно получить продукцию, которая будет соответствовать лучшим сортам сыра по вкусу и органолептическим характеристикам. Полки могут быть из нержавеющей стали или стальной окрашенной проволоки — выбор за покупателем. В комплект входит встроенный увлажнитель, который нужно подключить к системе подачи воды (с обязательным использованием фильтров для очистки воды) и централизованной канализации.
Технические характеристики:
- Артикул: 1001219d
- Условия окружающей среды (температура/влажность): до +40 °C /до 80 %
- Размеры: 697х1005х1960 мм
- Толщина стенки корпуса: 43 мм
- Расположение агрегата: верхнее
- Температурный режим: от –2 до +30 °C
- Система электропитания: 230 В /50 Гц
- Регулировка уровня влажности (диапазон): от 60 до 95 %
- Потребляемая мощность (не более): 500–900 Вт
- Расход электроэнергии в сутки (не более): 8 кВт/ч
- Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания
- Хладагент: R290
- Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
- Подсветка: вертикальная
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Комплектация: 4 сетчатые полки из стали с покрытием
- Педаль: есть
| Свойства | |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Назначение | для сыра |
| Вес, кг | 160 |
| Габариты, мм | 697х1005х1960 |
| Напряжение, В | 220 |
| Рабочая температура, °С | -2...+30 |
| Мощность, кВт | 0,9 |
| Объем, л | 700 |
| Толщина стенки, мм | 43 |
| Температурный режим | среднетемп. |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Исполнение двери | глухая |