Технические характеристики
Материал поверхности -
чугун
Вес, кг -
90
Габариты, мм -
800х750х470
Количество зон нагрева, шт -
2
Тип поверхности -
гладкая/рифленая
Мощность, кВт -
16
140 400.00 ₽.
под заказ
Описание
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Технически характеристики
Полная максимальная мощность, кВт | 16 |
Количество горелок, шт. | 2 |
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С | 100-350 |
Размеры конфорки, мм | 2x394х648 (одна конфорка рифленая, одна конфорка гладкая) |
Габаритные размеры, мм | 800х750х470 |
Масса, кг | 90 |
Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-80/2Н (1 поверхность гладкая - 1 поверхность рифленая):
- две чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая - одна гладкая, одна рифленая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две горелки;
- в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
- два лотка для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.
Свойства | |
Материал поверхности | чугун |
Вес, кг | 90 |
Габариты, мм | 800х750х470 |
Количество зон нагрева, шт | 2 |
Тип поверхности | гладкая/рифленая |
Мощность, кВт | 16 |