Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н (гладкий/рифленый)

Производитель: Абат (Россия)
Код товара: 29956
Артикул: 21000802030
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н (гладкий/рифленый)

Технические характеристики


Материал поверхности - чугун
Вес, кг - 50
Габариты, мм - 400х750х470
Количество зон нагрева, шт - 1
Тип поверхности - гладкая/рифленая
Мощность, кВт - 8
Смотреть все атрибуты

81 481.00 ₽.

под заказ

Описание


Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Технически характеристики


Полная максимальная мощность, кВт8
Количество горелок, шт.1
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С100-350
Размеры конфорки, мм394х648
Габаритные размеры, мм400х750х470
Масса, кг50

Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая):

- чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм - на 1/2 гладкая, на 1/2 рифленая;
газ-контроль;
пьезорозжиг;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.


Свойства
Материал поверхности чугун
Вес, кг 50
Габариты, мм 400х750х470
Количество зон нагрева, шт 1
Тип поверхности гладкая/рифленая
Мощность, кВт 8