Технические характеристики
Материал поверхности -
чугун
Вес, кг -
50
Габариты, мм -
400х750х470
Количество зон нагрева, шт -
1
Тип поверхности -
гладкая
Мощность, кВт -
8
82 840.00 ₽.
под заказ
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Аппарат позволяет готовить блюда путём контакта обрабатываемого продукта с греющей чугунной поверхностью. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Технические характеристики:
- Полная максимальная мощность: 8 кВт
- Количество горелок: 1 шт.
- Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности: от 100 °С до 350 °С
- Размеры конфорки: 394 х 648 мм
- Габаритные размеры: 400 х 750 х 470 мм
- Масса: 50 кг
- гладкая чугунная жарочная поверхность;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры;
- работа на природном и сжиженном газе;
- лоток для сбора масла;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки на модуль нижний МН-02.
| Свойства | |
| Материал поверхности | чугун |
| Вес, кг | 50 |
| Габариты, мм | 400х750х470 |
| Количество зон нагрева, шт | 1 |
| Тип поверхности | гладкая |
| Мощность, кВт | 8 |
