Технические характеристики
Материал поверхности -
чугун
Вес, кг -
50
Габариты, мм -
400х750х470
Количество зон нагрева, шт -
1
Тип поверхности -
гладкая
Мощность, кВт -
8
81 481.00 ₽.
под заказ
Описание
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Технически характеристики
Полная максимальная мощность, кВт | 8 |
Количество горелок, шт. | 1 |
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С | 100-350 |
Размеры конфорки, мм | 394х648 |
Габаритные размеры, мм | 400х750х470 |
Масса, кг | 50 |
Основные характеристики настольного газового аппарата контактной обработки ГАКО-40Н:
- гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
- гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Свойства | |
Материал поверхности | чугун |
Вес, кг | 50 |
Габариты, мм | 400х750х470 |
Количество зон нагрева, шт | 1 |
Тип поверхности | гладкая |
Мощность, кВт | 8 |