Технические характеристики
Материал поверхности -
сталь
Вес, кг -
93
Габариты, мм -
800x750x475
Количество зон нагрева, шт -
2
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Тип поверхности -
гладкая/рифленая
Мощность, кВт -
9
117 900.00 ₽.
Предзаказ
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 °C до 300 °C. Поверхность для обжарки имеет жёлоб для стекающей жидкости и снабжена бортиком по периметру, который предотвращает разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-03 700 серии.
Технические характеристики
- Номинальная потребляемая мощность: 9 кВт
- Номинальное напряжение: 400 В
- Размеры конфорки: 2x(395x650) мм
- Площадь жарочной поверхности: 0,44 м²
- Рабочая температура на поверхности конфорок (не более): 270 °C
- Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок (не более): 25 мин
- Габаритные размеры: 800x750x475 мм
- Масса: 93 кг
| Свойства | |
| Материал поверхности | сталь |
| Вес, кг | 93 |
| Габариты, мм | 800x750x475 |
| Количество зон нагрева, шт | 2 |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип поверхности | гладкая/рифленая |
| Мощность, кВт | 9 |
