Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01 Абат

Производитель: Абат
Код товара: 44565
Артикул: 21000001740
Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01 Абат

Технические характеристики


Смотреть все атрибуты

67 470.00 ₽.

Предзаказ

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Устройство оснащено гладкой стальной поверхностью, регуляторами и контрольными лампами на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру от +30 °C до +270 °C. Поверхность оборудована жёлобом для стекающей жидкости и бортиком, предотвращающим разбрызгивание жира. Аппарат можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологических линий, а также устанавливать на модуль нижнего ряда 700 серии.


Технические характеристики:
  • Номинальная потребляемая мощность: 4,5 кВт
  • Номинальное напряжение: 400 В
  • Размеры конфорки: 393 x 650 мм
  • Площадь жарочной поверхности: 0,22 м²
  • Рабочая температура на поверхности конфорок (не более): +270 °C
  • Время разогрева до максимальной температуры (не более): 25 минут
  • Габаритные размеры: 402 x 750 x 470 мм
  • Масса: 48 кг
  • Артикул: 21000001740
Свойства