Аппарат (оборудование) для шаурмы

Шаурма и гиро давно полюбились людьми, не только из-за своей относительной дешевизны, но и за быстроты в приготовлении и сытности. Себестоимость продуктов низка и блюдо пользуется большим спросом, поэтому это оптимальный вариант для выгодного капиталовложения и хорошее начало в отрасли общественного питания. Единственный минус, что нельзя экономить на профессиональном оборудовании, так как это зависит от качества и времени производимой продукции. Но и у такого бизнеса есть множество плюсов, если еда вкусная, цена за порцию средняя по городу, продукты всегда свежие, то посещать такое кафе и рекомендовать своим друзьям и знакомым будут большое количество людей. В компании «Даймонд Сервис» в Ставрополе на нашем сайте Вы можете купить оборудование для шаурмы и гиро, а также заказать у нас проектирование объекта для общественного питания. Ведь эргономичная расстановка на кухне - это залог успешного бизнеса.

Минимальный набор оборудования для шаурмы и гиро

• фритюрница. В рецепт приготовления гиро входит жареный картофель. Также можно продавать картофель фри как отдельное блюдо;
• холодильное, морозильное оборудование и производственные столы. Понадобится для хранения продуктов и изготовления блюд;
• вертикальный гриль .Бывает электрический и газовый. Мясо нанизывается на вертел и вращается до приготовления, срезается ножом на специальный поддон;
• овощерезка. Овощи можно нарезать вручную, но если большой поток людей и сотрудник физически не успевает, то можно приобрести такое профессиональное оборудование;
• блендер. Необходим для приготовления соуса;
• горизонтальный гриль. Данный , чтобы она пропеклась с двух сторон и образовались румяные полоски;
• микроволновка. В случае, если клиент надолго отошел, а заказанное им блюдо остыло;
• милкшейкер. Понадобится для приготовления молочных коктейлей;
• кофемашина. Нужна для расширения ассортимента напитков;
• кухонный инвентарь (доски, контейнеры, ножи).

Мы перечислили минимальный набор оборудования для открытия вашего бизнеса. Для оснащения кухни с учетом ваших запросов обратитесь к нашему менеджеру и он поможет Вам с выбором, в зависимости от вашего бюджета и приготовляемых блюд. При покупке нашего оборудования для шаурмы, мы обеспечиваем профессиональное техническое обслуживание и ремонт.