Гриль-ростер JOSPER ASJ-130 – это гриль на древесном угле, созданный на основе древнейшей техники приготовления продуктов на вертеле. Технология, усовершенствованная JOSPER, идеально подходит не только для птицы, но и кролика, баранины, свинины. Благодаря отсутствию барьеров к источнику тепла мясо равномерно прожаривается и приобретает аппетитную золотистую корочку и неповторимый благородный вкус и аромат продуктов, приготовленных на древесном угле.
В гриле установлены 6 вертелов, которые крепятся к барабану, вращающемуся под действием электромотора. Вертела совершают планетарное вращение: вокруг оси барабана и вокруг своей оси. Это обеспечивает равномерность термообработки продукта со всех сторон. Вертела съемные, можно устанавливать в гриль только то количество, которое необходимо. Под барабаном имеются тепловая полка на 4 гастроемкости GN1/1 и шкаф для поддержания температуры готовых блюд. Тепловая
| Свойства | |
| Вес, кг | 1070 |
| Габариты, мм | 220 Вольт |
|
Корзина предназначена для приготовления в гриль-печах Хоспер продуктов небольших размеров таких, как..
|
17 490.00 ₽.
|
|
|
|
Решетка для рыбы JOSPER идеальная для приготовления целой рыбы в гриль-печах Хоспер. Имеет запорное ..
|
17 230.00 ₽.
|
|
|
|
Искрогаситель сомбреро JOSPER не является сквозным, служит для улавливания остаточных искр, горящих ..
|
33 540.00 ₽.
|
|
|
|
Искрогаситель JOSPER, одевается на регулятор потока воздуха (шибер, который идет в комплекте с печью..
|
52 710.00 ₽.
|
|