Технические характеристики
Электрическая фритюрница AIRHOT EEF6+6 предназначена для приготовления разнообразных кулинарных изделий во фритюре. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри, сыра, рыбных палочек, роллов и других блюд. Подходит для предприятий общественного питания и домашнего использования.
Фритюрница позволяет готовить два разных блюда одновременно при разной температуре без смешения запахов. Ручка корзины выполнена из термостойкого пластика, а крышка помогает поддерживать чистоту и сохранять тепло. Перфорированное фальш-дно защищает ТЭН от контакта с корзиной. Электромеханическое управление включает регулятор температуры и индикаторы «Включено» и «Нагрев». В случае перегрева срабатывает защитный термостат, отключающий питание. Для перезапуска после срабатывания предохранителя используется кнопка «Сброс» (RESET) при температуре ниже 170 °С.
- Габариты: 570x450x310 мм
- Общая мощность: 2,5 + 2,5 кВт
- Напряжение: 220 В
- Объём: две ванны по 6 л (265х325х150 мм)
- Температурный режим: от +60 до +200 °С
- Термостаты: рабочий и аварийный
- Материал корпуса и ванн: нержавеющая сталь (SS430 и SS201)
- Корзины: в комплекте две корзины 210х184х108 мм со съёмной крышкой
| Свойства | |
| Объем ванны, л | 6+6 |
| Вес, кг | 5,3 |
| Количество емкостей, шт | 2 |
| Габариты, мм | 570х450хх310 |
| Кран сливной | нет |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 5 |