Популярные
Технические характеристики
Объем ванны, л -
2Х18
Вес, кг -
55
Количество емкостей, шт -
2
Габариты, мм -
550х900х950
Кран сливной -
есть
Объем масла, л -
2х10
Напряжение, В -
220/380
Мощность, кВт -
14
146 088.00 ₽.
под заказ
Описание
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Технически характеристики
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Вместимость ванны, дм3 | 36 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 17 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Габаритные размеры, мм | 550х900х950 |
| Масса, кг | 55 |
Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставк
Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.
| Свойства | |
| Объем ванны, л | 2Х18 |
| Вес, кг | 55 |
| Количество емкостей, шт | 2 |
| Габариты, мм | 550х900х950 |
| Кран сливной | есть |
| Объем масла, л | 2х10 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Мощность, кВт | 14 |