Технические характеристики
Объем ванны, л -
2Х18
Вес, кг -
55
Количество емкостей, шт -
2
Габариты, мм -
550х900х950
Кран сливной -
есть
Объем масла, л -
2х10
Напряжение, В -
220/380
Мощность, кВт -
14
148 530.00 ₽.
под заказ
Фритюрница, серия 900
Профессиональная электрическая фритюрница с двумя жарочными ваннами — высокопроизводительное оборудование для приготовления блюд во фритюре на предприятиях общественного питания. Модель сочетает мощность, вместительность и удобство эксплуатации, подходит для заведений с высокой проходимостью.
Технические характеристики
- тип оборудования: фритюрница;
- серия: 900;
- тип питания: электричество;
- номинальная потребляемая мощность: 14 кВт;
- номинальное напряжение: 400 В;
- габаритные размеры: 550×899 (964)×940 (985) мм;
- масса: 60 кг;
- вместимость ванны: 35,8 дм³ (2 × 17,9 дм³);
- время разогрева масла до +190 °C: не более 17 минут;
- регулирование температуры масла в жарочной ванне: от +20 до +190 °C;
- максимальная загрузка продукта: не более 2 кг (2 × 1 кг);
- количество корзин: 2 шт.;
- размеры корзины: 400×150×131 мм.
| Свойства | |
| Объем ванны, л | 2Х18 |
| Вес, кг | 55 |
| Количество емкостей, шт | 2 |
| Габариты, мм | 550х900х950 |
| Кран сливной | есть |
| Объем масла, л | 2х10 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Мощность, кВт | 14 |
