Популярные
Технические характеристики
Объем ванны, л -
2х19,7
Вес, кг -
50
Количество емкостей, шт -
2
Габариты, мм -
800x750x475
Кран сливной -
есть
Объем масла, л -
2х12
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
15
140 030.00 ₽.
под заказ
Фритюрница, серия 700
Профессиональная электрическая фритюрница с двумя жарочными ваннами — мощное и производительное оборудование для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Модель идеально подходит для интенсивного использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью.
Технические характеристики
- тип оборудования: фритюрница;
- серия: 700;
- тип питания: электричество;
- номинальная потребляемая мощность: 15 кВт;
- номинальное напряжение: 400 В;
- габаритные размеры: 801×770 (860)×470 (520) мм;
- масса: 50 кг;
- вместимость ванны: 40,4 дм³ (2 × 20,2 дм³);
- время разогрева масла до +190 °C: не более 10 минут;
- регулирование температуры масла в жарочной ванне: от +20 до +190 °C;
- максимальная загрузка продукта: не более 2 кг (2 × 1 кг);
- количество корзин: 2 шт.;
- размеры корзины: 315×225×131 мм.
| Свойства | |
| Объем ванны, л | 2х19,7 |
| Вес, кг | 50 |
| Количество емкостей, шт | 2 |
| Габариты, мм | 800x750x475 |
| Кран сливной | есть |
| Объем масла, л | 2х12 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15 |