Технические характеристики
Объем ванны, л -
19,7
Вес, кг -
28
Количество емкостей, шт -
1
Габариты, мм -
400x750x475
Кран сливной -
есть
Объем масла, л -
12
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
7,5
84 833.00 ₽.
под заказ
Описание
Фритюрница электрическая ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Технически характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7.5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Вместимость ванны, дм3 | 19.7 |
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 10 |
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 1 |
Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
Количество корзин, шт. | 1 |
Габаритные размеры, мм | 400x750x475 |
Масса, кг | 28 |
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Свойства | |
Объем ванны, л | 19,7 |
Вес, кг | 28 |
Количество емкостей, шт | 1 |
Габариты, мм | 400x750x475 |
Кран сливной | есть |
Объем масла, л | 12 |
Тип подключения | электричество |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 7,5 |