Популярные
Технические характеристики
Объем ванны, л -
19,7
Вес, кг -
28
Количество емкостей, шт -
1
Габариты, мм -
400x750x475
Кран сливной -
есть
Объем масла, л -
12
Тип подключения -
электричество
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
7,5
86 250.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Фритюрница, серия 700
Профессиональная электрическая фритюрница предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Подходит для использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, фаст‑фудах, столовых и других заведениях.
Основные преимущества:
- быстрый нагрев — масло разогревается до +190 °C не более чем за 10 минут;
- точный контроль температуры — регулировка в диапазоне от +20 до +190 °C позволяет подобрать оптимальный режим для разных продуктов;
- вместительная жарочная ванна — объём 20,2 дм³ подходит для приготовления значительных порций;
- компактные габариты — модель оптимально подходит для кухонь с ограниченным пространством;
- надёжность и долговечность — конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
Технические характеристики:
- тип оборудования: фритюрница;
- серия: 700;
- тип питания: электричество;
- номинальная потребляемая мощность: 7,5 кВт;
- номинальное напряжение: 400 В;
- вместимость ванны: 20,2 дм³;
- время разогрева масла до +190 °C: не более 10 минут;
- регулирование температуры масла в жарочной ванне: от +20 до +190 °C;
- максимальная загрузка продукта: не более 1 кг;
- количество корзин: 1 шт.;
- размеры корзины: 315×225×131 мм;
- габаритные размеры: 401×770 (860)×470 (520) мм;
- масса: 30 кг.
| Свойства | |
| Объем ванны, л | 19,7 |
| Вес, кг | 28 |
| Количество емкостей, шт | 1 |
| Габариты, мм | 400x750x475 |
| Кран сливной | есть |
| Объем масла, л | 12 |
| Тип подключения | электричество |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 7,5 |