Популярные
Технические характеристики
Вес, кг -
22
Диски в комплекте -
нет
Габариты, мм -
390x340x610
Напряжение, В -
220/380
Мощность, кВт -
0,55
Производительность, кг/ч -
150
189 420.00 ₽.
под заказ
Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов.
Использование специальных режущих дисков позволяет производить нарезку мелкими кубиками брюнуаз и волнистыми ломтиками с дырочками гофры. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.
Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают эту модель идеальной для предприятий общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
- совместима с 51 моделью режущих дисков из алюминия;
- максимальная скорость нарезки — 8,33 кг/мин (зависит от типа воронки, продукта, вида нарезки и организации рабочего места);
- бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
- D-образная воронка (площадь — 132 см², объём — 2,1 л) — для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты);
- цилиндрическая воронка (диаметр — 69 мм) — для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы);
- внутренний съёмный лоток для сбора нарезанных продуктов (объём — 0,6 л);
- металлическая чаша и крышка.
Удобство эксплуатации:
- вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий;
- большой бункер позволяет загружать большинство продуктов без разрезания;
- функция «Автопуск» увеличивает скорость работы — устройство начинает работу автоматически при опускании толкателя.
Технические характеристики
- Установка: настольная.
- Производительность: 150 кг/ч.
- Минимальное число порций:50.
- Максимальное число порций:400.
- Количество скоростей:1.
- < strong>Скорость вращения:375 об/мин. < li>Мощность:0.55 кВт.
- Вес (с упаковкой):22 кг < l >< strong>Ширина:< 390 мм. < br/> < l i>< st rong>Глубина:340 мм < li strong >Высота:610 мм
< li >Напряжение:220, 380 В. <
| Свойства | |
| Вес, кг | 22 |
| Диски в комплекте | нет |
| Габариты, мм | 390x340x610 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Мощность, кВт | 0,55 |
| Производительность, кг/ч | 150 |
C этим товаром покупают
|
Описание товара:
Технические характеристики:
Диаметр отверстия: 2 мм
..
|
28 830.00 ₽.
|
|
|
|
Комплект для протирки Robot Coupe 28207 совместим с овощерезками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra и ку..
|
28 830.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-c..
|
80 390.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-c..
|
50 940.00 ₽.
|
|
|
|
Технические характеристики
stripy table { width: 500;
border-collapse: collapse;
}
.stripy tr:nth-c..
|
68 670.00 ₽.
|
|