Производитель: Торгмаш Пермь (Россия)
Код товара:
03776
Технические характеристики
Система ножей -
полный унгер
Габариты, мм -
690х310х400
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
1,5
Производительность, кг/ч -
350
под заказ
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
насадка для набивки колбас.
Комплект ножей "полный унгер"
Свойства | |
Система ножей | полный унгер |
Габариты, мм | 690х310х400 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Производительность, кг/ч | 350 |