Популярные
Технические характеристики
Объем емкости, л. -
4,5
Вес, кг -
13,6
Габариты, мм -
226x304x440
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,7
136 980.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Настольный куттер Robot Coupe R4-1500 предназначен для приготовления разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и качество конечного продукта.
Модель рекомендуется для использования в кафе, ресторанах, кондитерских и на небольших пищевых производствах. В комплекте — гладкий нож 27344 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Производительность за одну операцию:
- измельчение мяса — до 1,5 кг;
- приготовление соусов — до 2,5 кг;
- замес дрожжевого теста с влажностью 60 % — до 1,5 кг;
- дробление твёрдых продуктов — до 0,7 кг.
Ключевые особенности:
- импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов;
- асинхронный двигатель для ежедневной интенсивной эксплуатации;
- вал двигателя и моторный блок из нержавеющей стали;
- прозрачная крышка из поликарбоната для наблюдения за процессом;
- отверстие в крышке для добавления ингредиентов во время работы;
- чаша и ручка из матированной нержавеющей стали;
- эргономичная ручка чаши для удобного захвата.
Технические характеристики
- Установка: настольная.
- Объём чаши: 4,5 л.
- Минимальное число порций: 10.
- Максимальное число порций: 50.
- Количество скоростей: 1.
- Скорость вращения: 1500 об/мин.
- Время работы на одну операцию: 1–4 мин.
- Импульсный режим: есть.
- Мощность: 0,7 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Вес (с упаковкой): 13,6 кг.
- Габариты (Ш×Г×В): 226 × 304 × 440 мм.
| Свойства | |
| Объем емкости, л. | 4,5 |
| Вес, кг | 13,6 |
| Габариты, мм | 226x304x440 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,7 |