Популярные
Технические характеристики
Объем емкости, л. -
3,7
Вес, кг -
11,2
Габариты, мм -
210x320x400
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,65
119 360.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Настольный куттер Robot Coupe R3-1500 предназначен для приготовления разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и высокое качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах. В комплект поставки входит гладкий нож 27286 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Производительность за одну операцию:
- Измельчение мяса — до 1 кг
- Приготовление соусов — до 1,5 кг
- Замес дрожжевого теста с влажностью 60 % — до 1 кг
- Дробление твёрдых продуктов — до 0,5 кг
Ключевые особенности:
- Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
- Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
- Вал двигателя из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
- Моторный блок из поликарбоната
- Прозрачная крышка из поликарбоната для наблюдения за процессом приготовления
- Отверстие в центре крышки для добавления ингредиентов во время работы без разбрызгивания
- Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали
- Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
Технические характеристики
| Установка | настольная |
|---|---|
| Объём чаши, л | 3.7 |
| Мин. число порций | 10 |
| Макс. число порций | 30 |
| Количество скоростей | 1 |
| Скорость вращения, об/мин | 1500 |
| Время работы на одну операцию, мин | 1–4 |
| Импульсный режим | есть |
| Мощность, кВт | 0,65 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (с упаковкой), кг | 11,2 |
| Ширина, мм | 210 |
| Глубина, мм | 320 |
| Высота, мм | 400 |
| Свойства | |
| Объем емкости, л. | 3,7 |
| Вес, кг | 11,2 |
| Габариты, мм | 210x320x400 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,65 |