Технические характеристики
Куттер AIRHOT VC-6 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фаршей, суфле, кремов путём быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и других ингредиентов. Профессиональный измельчитель идеально подходит для пищевых предприятий, колбасных цехов, супермаркетов, кондитерских, ресторанов, кафе и домашнего хозяйства. Устройство оснащается мощным электродвигателем, который обеспечивает вращение вала со скоростью от 0 до 2200 об/мин. Мощность куттера — 1,8 кВт. Есть функция регулировки скорости ротора, что позволяет получать различные текстуры и степень измельчения рубленых продуктов. С помощью куттера можно добиться консистенции, которую невозможно достичь с использованием мясорубки.
Технические характеристики:
- Габариты: 317х523х393,5 мм
- Мощность: 1,8 кВт
- Напряжение: 220 В
- Объём: 3,7–6 л
- Производительность: 90 кг/час
- Плавная регулировка скорости
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал ёмкости: нержавеющая сталь
- В комплекте: 1 плоский нож из нержавеющей стали
| Свойства | |
| Объем емкости, л. | 6 |
| Габариты, мм | 523*316*394 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,75 |