Машина хлеборезательная SH-31 Foodatlas Eco применяется на предприятиях общественного питания. Предназначена для нарезки хлеба кусками заданной толщины. Подходит для пшеничного и ржаного хлеба. Принцип работы хлеборезки: хлеб под собственным весом проходит через вибрирующие металлические ножи. Есть регулировка высоты хлебобулочных изделий. Регулировка по толщине куска отсутствует. Хлеборезка выполнена из нержавеющей стали, подключается к электросети 220В.
Лаконичный дизайн, простота в управлении и высокая производительность – отличительные характеристики данной серии оборудования. Эти машины могут быть использованы в отелях, ресторанах, пекарнях, кондитерских, предприятиях общественного питания и т.д.
Машина хлеборезательная SH предназначена для нарезки батонов хлеба продолговатой формы длиной максимум 350 мм на ломти одинаковой толщины 8-12 мм.
Производитель - Foodatlas
| Тип привода | клиноременный |
| Напряжение, В | 220 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Мощность, Вт | 370 |
| Толщина нарезки, мм | 12 |
| Производительность, булок/час. | 160 |
| Материал корпуса | нерж. сталь 201 + алюминий |
| Материал приемного поддона | нерж. сталь 201 |
| Размеры приемного поддона, мм | 460х100 |
| Материал ножей | нерж. сталь 201 |
| Длина ножей, мм | 300 |
| Аварийное отключение | отсутствует |
| Защита от перегрузок (реле/предохранители) | отсутствует |
| Цвет | серебристый |
| Устройство подачи продукта | отсутствует |
| Регулировки | нет |
| Европейская вилка | да |
| Габариты, мм | 646х730х780 |
| Вес, кг | 73 |
| Свойства | |
| Габариты, мм | 646х730х780 |
| Напряжение, В | 220 |