Технические характеристики
Аппарат для производства пасты SIRMAN CONCERTO 5 — профессиональное оборудование для замеса и экструдирования теста. Подходит для небольших и средних предприятий питания. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность. Мощный двигатель с шестеренчатым редуктором обеспечивает эффективную работу, а система принудительной вентиляции с таймером продлевает срок службы. Во время работы крышка блокируется, есть съёмная воронка для добавления жидких ингредиентов. Чаша из анодированного алюминия и месильный инструмент легко снимаются. Предусмотрен съёмный бункер для жидких компонентов. Кнопки с классом защиты IP 67 устойчивы к влаге и пыли. Возможна установка электромеханического ножа и бронзовых форм.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 305х660х457 мм
- Высота с поднятой крышкой: 630 мм
- Объём чаши: 10 л
- Максимальная загрузка теста: 4,2 кг
- Теоретическая производительность: 8,4 кг/ч
- Диаметр формы: 75 мм
- Мощность: 0,75 кВт
- Подключение к электричеству: 1 фаза / 220 В / 50 Гц
| Свойства | |
| Вес, кг | 50 |
| Габариты, мм | 665x305x442 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,75 |
